
Din digitala konsult!
Mirja Flygare heter jag och har ett förflutet inom restaurangbranschen som kock/servitris/bartender.
Mitt intresse för livsmedel tog mig vidare till Campus Helsingborg där jag läste till Livsmedelstekniker på YTH-Livsmedel 2002-2004. Sedan dess har jag arbetat som Kvalitets- & Miljöchef på olika företag runt om i landet med ansvar för kvalitets- miljö & arbetsmiljöarbetet.
Jag startade mitt företag MFL Konsult 2008. 2021 gjordes bolaget om till ett AB och bytte då namn till M.Flygare Quality Consulting AB. 2025 gjorde jag om mitt andra AB från ett bolag som renoverat ödehus till en konsultfirma och bytte samtidigt namn till Flygare Consulting AB.
Jag utför olika konsultuppdrag som skräddarsys efter kundens behov och jag har en bred erfarenhet från livsmedelsproduktion som ex. sallad/grönsaker, potatis/rotfrukter, konfektyr, godis, bageri, mandelmassa & marsipanproduktion, nötter samt olika typer av färdigmat.
Jag har även utfört konsultuppdrag åt andra konsultbolag, samt städbolag, olika typer av grossister, åkerier, möbelfabriker, bilskrotar och företag som ytbehandlar metaller och hyr ut eventutrustning.
Jag är också utbildad inom arbetsmiljö och kan göra riskanalyser, ta fram ledningssystem, upprätta rutiner för SAM och jag har gått utbildning till Byggarbetsmiljösamordnare till BAS-P & BAS-U.
Ni kan anlita mig för digitala konsulttjänster så sköter jag ert kvalitets-, miljö & arbetsmiljöarbete och ni kan fokusera på att driva och utveckla er verksamhet.